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2012年02月08日

自家製 干し芋

我が家で採れたサツマイモも、ボチボチ甘味が出てきたし…
コレを使って、干し芋を作ってみましたにっこり

作り方は、至って簡単。
サツマイモを蒸かし、熱いうちに皮をむいて…
手頃な大きさに切って、あとは3日間…天日干しすればOKナイス
なので、天気予報で3日間晴れる日を狙って、作るべし注目

こんな感じで…
自家製 干し芋
自家製 干し芋の出来上がりちょき

子供たちが大好きなので、この量だとアッと言う間になくなりますえーん


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Posted by もりぞー at 03:38│Comments(2)料理
この記事へのコメント
こんばんは~♪

おぉ~、干し芋~☆

大好き~!!

うちも、やろうと思いつつ、まだ手つけてなくって。。。

美味しそうな干し芋の写真見てたら、

無性に食べたくなってきた!

よし!作ろう。

きっかけをくださり、ありがとうございますっ!
Posted by ダマダマ at 2012年02月09日 21:29
ダマさん、こんばんは。

我が家も、ずっとやりたくて今までズルズルと来ていたんですよ。
子供の笑顔に、手が動くと言うか…芋もいっぱいありますし。

ちゃんと干し芋になっていたのは、感動でした。
ぜひぜひ、ダマさんも作ってみてください。

1日で…いや、1時間ですべて完売となってしましました(^^ゞ
子供たちの食欲、恐るべし。
Posted by もりぞーもりぞー at 2012年02月12日 23:44
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    コメント(2)