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2012年02月29日

自家製 キムチ

今年の初めごろ、はまころで採れたハクサイやダイコン、ニンジンを使って、自家製キムチに挑戦。
自家製 キムチ
が、しかし…。

下漬けの塩の量が多過ぎたのか、しょっぱ辛いキムチとなってしまいましたわーん

最近、子供たちも少量ながらキムチを食べれるようになったので、子供たちの喜ぶ顔を想像していただけに、ショック…ガーン

来年こそは、成功させてやるぞ~パンチ


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Posted by もりぞー at 05:51│Comments(0)料理
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