2012年09月09日
味噌完成!
今年の3月に仕込んだ味噌。
恐る恐る取り出して、中を見てみました。

カビで一面、覆われているかと思いきや、側面に少しだけ。
ホッと一安心。
いい香りがします。

早速、何かに使おうっと…
恐る恐る取り出して、中を見てみました。

カビで一面、覆われているかと思いきや、側面に少しだけ。
ホッと一安心。
いい香りがします。

早速、何かに使おうっと…

Posted by もりぞー at 06:27│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
おぉ!
いい感じじゃないですかー!!
カビが少ないのはワサビ玉の効果かな?!
マイ味噌は格別の味です。
秋冬の素材とともに堪能してくださいね~。
いい感じじゃないですかー!!
カビが少ないのはワサビ玉の効果かな?!
マイ味噌は格別の味です。
秋冬の素材とともに堪能してくださいね~。
Posted by ダマ at 2012年09月12日 00:09
ダマさん、こんばんは。
返事遅くなりまして、すいません。
早速、味噌汁作ったり、キュウリにつけて食べたりと堪能しましたよ。
手作りって、やっぱイイですね。
美味かったですよ。
ワサビ玉とは、何でしょう?
無知で、すいません。
返事遅くなりまして、すいません。
早速、味噌汁作ったり、キュウリにつけて食べたりと堪能しましたよ。
手作りって、やっぱイイですね。
美味かったですよ。
ワサビ玉とは、何でしょう?
無知で、すいません。
Posted by もりぞー
at 2012年09月25日 21:04
